1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

tỏi gà Cu cai muoi cach lam thit boc trung cut khoai tay chien sup bap hai san bán Nhâm luon xao sa trung muoi đà c º 膼岷璵 kho tau bữa 28 cún HÃi cách làm đậu phộng Canh cua Bún Son ngo ri len gà xào me củ hủ dừa cach lam banh quy xiên que tối Bánh kẹp 酸子螃蟹 món rau đỗ vit om sau ướp sườn Món ngon mỗi ngày đồ xôi cơm chiên lạp xưởng cháo nghêu tag ruoc ca chep lam thit heo bánh kem ChÃƒÆ y giò xoi me den thom ngon Hạn làm hộp đựng quà Chung cong thuc làm nộm chao bo cau cheo quay cach lam salad nga mon chay don gian Bữa cơm chiều Nghiền Lam com chay phụ kiện dễ thương Súp cách làm lạc rang muối x么i mắm tôm chua banh pizza bot oregano ngon Bánh chuoi hấp cà tím nhồi thịt hướng dẫn làm bánh flan đồng hồ treo tường Canh trung á c ngon đống cách làm thịt ba chỉ hun khói bành Miền Trung cach lam mon nom hoa chuoi chè bột sắn Lam cha bong bánh bông lan trà xanh Tom hỗ trợ rau cau đậu co ve uống bia bé yêu món ngon dễ làm Canh bắp cải cuộn banh mi sốt chua ngọt bánh gio Tự làm bánh ú tro đậm đà Chế biến cá điêu hồng cách làm bánh bông lan trứng muối sốt Lẩu gà chá chất Ba mứt vỏ trái cam hạt cườm bánh mì nhân khoai lang bày AM Thuc Viet Nam Ca Rốt long heo sáo măng Phi sup nui cơm nắm thịt hun khói ămthưc lẩu măng cá súp cua nấm nấu canh khoai chay mì bò kho Võ Mạnh Lân máy làm kem bút ăn ngon Những dừa xiêm cua biển Cà Mau Trang mực CANH CHUA CHAY canh cáy nấu rau đay cu den dau que xao long ga